Что такое БАД, чем полезны и какие виды существуют

Многие взрослые и дети в России, Соединенных Штатах, Европе принимают один или несколько видов витаминов или другие биологически активные (пищевые)  добавки.

Пищевые добавки - это продукты, предназначенные для дополнения рациона питания. Они не являются рецептурными лекарствами и не предназначены для лечения, диагностики заболеваний. Это активные вещества, которые вы можете использовать для добавления питательности и полезности в свой рацион или для снижения риска проблем со здоровьем, таких как остеопороз или артрит и другие.

Они могут содержать витамины, минералы, клетчатку, аминокислоты, травы или другие растения или ферменты. Иногда ингредиенты БАДов добавляют в продукты питания, в том числе и в напитки. Рецепт врача не требуется, чтобы купить пищевые добавки.

БАДы сегодня выпускаются в различных формах, включая таблетки, капсулы, жевательные резинки и порошки, а также напитки и энергетические батончики. Популярные добавки включают витамины D и B12; минералы, такие как кальций и железо; травы, такие как эхинацея и чеснок; и продукты, такие как глюкозамин, пробиотики и рыбий жир.

Чем полезны БАДы

Некоторые биологически активные добавки могут помочь вам получить достаточное количество необходимых питательных веществ, если ваш рацион питания ограничен. Но добавки все таки не могут заменить разнообразие продуктов, которые важны для здорового питания.

Некоторые БАДы могут улучшить общее состояние здоровья и помочь справиться с некоторыми заболеваниями. Например:

• Кальций и витамин D помогают сохранить кости сильными и уменьшить потерю костной массы.
• Фолиевая кислота снижает риск некоторых врожденных дефектов.
• Омега-3 жирные кислоты из рыбьего жира могут помочь людям с сердечными заболеваниями.
• Сочетание витаминов С и Е, цинка, меди, лютеина и зеаксантина (известных как AREDS) может замедлить дальнейшую потерю зрения у людей с возрастной макулярной дегенерацией (ВМД).

Наш Телеграм-канал @orihiro_ru

Перейти в Telegram

Многие другие добавки нуждаются в дополнительном изучении, чтобы определить, имеют ли они ценность. Управление по контролю качества пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не определяет, являются ли пищевые добавки эффективными, прежде чем они будут проданы.

Кто особенно нуждается в БАДах

Ученые США выделили несколько групп людей, которые обязательно должны принимать биологически активные добавки. Это

• Будущая мама
• Кормящая мать
• Вегетарианец
• Люди с пищевой аллергией или непереносимостью
• Старшее поколение
• Те, у кого есть такие заболевания, как рак, болезни почек, сердечно-сосудистой системы или костей

Для людей, чей рацион питания обеднен, БАДы также являются хорошей альтернативой. Существует также категория добавок для худеющих, предназначенная для управления весом.  Использование замены еды может помочь контролировать калории и быть полезным в сочетании со спортом и правильным питанием.

Отдельной группой стоят БАДы - глюкозамин и хондроитин. Эти добавки часто принимают люди с болью в суставах. В исследовании, опубликованном в журнале New England Journal of Medicine, было сказано, что эти добавки, принимаемые отдельно или в комбинации, обеспечивают значительное облегчение боли в колене при остеоартрите у всех участников.

"Около 40% моих пациентов с остеоартрозом получают пользу от приема 1500 мг глюкозамина и 1200 мг хондроитинсульфата в день (в течение) четырех-восьми недель", - говорит ревматолог Kaiser Permanente Эдуардо Баэтти.

Если вам за 50

Люди старше 50 лет могут нуждаться в большем количестве некоторых витаминов и минералов, чем молодые люди.

Ваш врач может сказать вам, нужно ли изменить свой рацион или принять витаминную или минеральную добавку, чтобы получить достаточное их количество:

• Кальций. Эффективно работает с витамином D, чтобы сохранять кости сильными в любом возрасте. Потеря костной массы может привести к переломам как у пожилых женщин, так и у мужчин. Большинство людей вырабатывают достаточное количество витамина D, если они находятся на солнце в течение 15-30 минут по крайней мере два раза в неделю. Но, если вы старше, возможно, не сможете получить достаточное количество витамина D таким образом. Попробуйте добавить в свой рацион БАДы содержащие кальций и витамин D в нужной пропорции.
• Витамин В6. Он необходим для образования красных кровяных телец. Он содержится в картофеле, бананах, куриных грудках и обогащенных злаках и очень полезен в элегантном возрасте.
• Витамин В12. Он помогает сохранить ваши эритроциты и нервы здоровыми. В то время как пожилые люди нуждаются в таком же количестве витамина В12, как и другие взрослые, у некоторых возникают проблемы с усвоением витамина, естественно содержащегося в пище. Если у вас есть эта проблема, ваш врач может порекомендовать вам добавку В12.

БАДы-антиоксиданты - что это?

Антиоксиданты - это природные вещества в пище, которые могут защитить вас от многих заболеваний, продлить молодость кожи. Вот некоторые распространенные антиоксиданты, которые предлагаются в виде БАДов:

• Бета-каротин
• Селен
• Витамин С
• Витамин Е

В настоящее время результаты исследований показывают, что регулярные дозы добавок с антиоксидантами предотвращают быстрое старение, возникновение простудных и хронических заболеваний.

Проконсультируйтесь с вашим врачом!

Расскажите своим лечащим врачам (включая врачей, стоматологов, фармацевтов и диетологов) о любых пищевых добавках, которые вы принимаете или планируете. Они могут помочь вам определить, какие БАДы, если таковые имеются, полезны для вас.

Еще совет - ведите полный учет всех добавок и лекарств, которые вы принимаете. Для каждого продукта записывайте название, дозу, которую вы принимаете, как часто вы принимаете, и причину использования. Вы можете поделиться этой записью со своими лечащими врачами, чтобы обсудить, что лучше всего подходит для вашего здоровья. Если у вас запланирована какая-либо хирургическая процедура, поговорите со своим лечащим врачом о любых добавках, которые вы принимаете.

Имейте в виду, что термин «натуральные» не всегда означает безопасный. Некоторые натуральные растительные продукты, например окопник и чага, могут нанести вред печени. Безопасность пищевой добавки зависит от многих вещей, таких как ее химический состав, как она работает в организме, как она готовится, и количество, которое вы принимаете.