7 способов, как витамин С помогает вашему организму

Витамин С является незаменимым, а это значит, что ваш организм не может его вырабатывать. Тем не менее, он выполняет множество функций и связан с впечатляющими преимуществами для здоровья.

Главные сведения о витамине С

Он растворим в воде и содержится во многих фруктах и овощах, включая апельсины, клубнику, киви, болгарский перец, брокколи, капусту и шпинат. Рекомендуемая суточная доза витамина С составляет 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин. Хотя обычно рекомендуется получать витамин С из продуктов питания, многие люди обращаются к добавкам для удовлетворения своих потребностей. Есть 7 научно доказанных преимуществ приема добавки с витамином С.

Есть вопросы по добавкам витамина С? Наши консультанты ответят! Кликните на телефон 8 (800) 550-96-15 и звоните бесплатно.

Как витамин С помогает организму

1. Может снизить риск хронических заболеваний

Витамин С является мощным антиоксидантом, который может укрепить естественные защитные силы вашего организма. Антиоксиданты - это молекулы, которые укрепляют иммунную систему. Они делают это, защищая клетки от вредных молекул, называемых свободными радикалами. Когда свободные радикалы накапливаются, они могут способствовать состоянию, известному как окислительный стресс, который связан со многими хроническими заболеваниями. Исследования показывают, что потребление большего количества витамина С может повысить уровень антиоксидантов в крови до 30 %. Это помогает естественным защитным силам организма бороться с воспалением.

2. Может помочь справиться с высоким кровяным давлением

Примерно треть взрослых людей имеют высокое кровяное давление. Оно подвергает вас риску сердечных заболеваний, которые являются основной причиной смерти во всем мире. Исследования показали, что витамин С может помочь снизить кровяное давление как у людей с высоким кровяным давлением, так и без него.

Исследование на животных показало, что прием добавки витамина С помогает расслабить кровеносные сосуды, которые несут кровь от сердца, что помогает снизить уровень артериального давления. Более того, анализ 29 исследований на людях показал, что прием добавки витамина С снижает систолическое артериальное давление (верхнее значение) на 3,8 мм рт.ст. и диастолическое артериальное давление (нижнее значение) в среднем на 1,5 мм рт.ст. у здоровых взрослых.

У взрослых с высоким кровяным давлением добавки витамина С снижали систолическое артериальное давление в среднем на 4,9 мм рт.ст. и диастолическое артериальное давление в среднем на 1,7 мм рт.ст.

3. Может снизить риск сердечных заболеваний

Болезни сердца являются основной причиной смерти во всем мире. Многие факторы повышают риск сердечных заболеваний, включая высокое кровяное давление, высокий уровень триглицеридов или холестерина ЛПНП (плохого) и низкий уровень холестерина ЛПВП (хорошего). Витамин С может помочь уменьшить эти факторы риска, что может снизить риск сердечных заболеваний.

Например, анализ 9 исследований с участием 293 172 участников показал, что через 10 лет у людей, которые ежедневно принимали не менее 700 мг витамина С, риск сердечных заболеваний был на 25 % ниже, чем у тех, кто не принимал добавки с витамином С.

В другом анализе 13 исследований рассматривалось влияние ежедневного приема не менее 500 мг витамина С на факторы риска сердечных заболеваний, такие как уровень холестерина и триглицеридов в крови. Анализ показал, что прием добавки витамина С значительно снижает уровень холестерина ЛПНП (плохого) примерно на 7,9 мг/дл и триглицеридов в крови на 20,1 мг/дл.

Короче говоря, прием или потребление не менее 500 мг витамина С в день может снизить риск сердечных заболеваний. Однако, если вы уже потребляете диету, богатую витамином С, то добавки могут не принести дополнительной пользы для здоровья сердца.

4. Может снизить уровень мочевой кислоты в крови и помочь предотвратить приступы подагры

Подагра - это тип артрита, который поражает примерно 4 % взрослых людей. Это невероятно болезненно и связано с воспалением суставов, особенно больших пальцев ног. Люди с подагрой испытывают отеки и внезапные, сильные приступы боли.

Симптомы подагры появляются, когда в крови слишком много мочевой кислоты. Мочевая кислота - это продукт жизнедеятельности организма. При высоких уровнях он может кристаллизоваться и откладываться в суставах. Интересно, что несколько исследований показали, что витамин С может помочь снизить уровень мочевой кислоты в крови и, как следствие, защитить от приступов подагры.

Например, исследование, в котором приняли участие 1387 мужчин, показало, что у тех, кто потреблял больше всего витамина С, уровень мочевой кислоты в крови был значительно ниже, чем у тех, кто потреблял меньше всего.

В другом исследовании приняли участие 46 994 здоровых мужчины старше 20 лет, чтобы определить, связано ли потребление витамина С с развитием подагры. Было обнаружено, что у людей, принимавших добавки с витамином С, риск подагры был на 44 % ниже. Кроме того, анализ 13 исследований показал, что прием добавки витамина С в течение 30 дней значительно снижал уровень мочевой кислоты в крови по сравнению с плацебо.

5. Помогает предотвратить дефицит железа

Железо является важным питательным веществом, которое выполняет множество функций в организме. Он необходим для образования красных кровяных телец и транспортировки кислорода по всему организму. Добавки с витамином С могут помочь улучшить усвоение железа из рациона. Витамин С помогает преобразовывать плохо усваиваемое железо, такое как источники железа на растительной основе, в форму, которая легче усваивается. Это особенно полезно для людей, сидящих на диете без мяса, так как мясо является основным источником железа.

На самом деле, простое потребление 100 мг витамина С может улучшить усвоение железа на 67 %. В результате витамин С может помочь снизить риск развития анемии у людей, склонных к дефициту железа.

В одном исследовании 65 детям с легкой железодефицитной анемией давали добавку витамина С. Исследователи обнаружили, что только добавка помогла контролировать их анемию. Если у вас низкий уровень железа, потребление большего количества продуктов, богатых витамином С, или прием добавок с витамином С может помочь улучшить уровень железа в крови.

6. Повышает иммунитет

Одна из главных причин, по которой люди принимают добавки с витамином С, заключается в повышении их иммунитета, так как витамин С участвует во многих частях иммунной системы. Во-первых, витамин С помогает стимулировать выработку белых кровяных телец, известных как лимфоциты и фагоциты, которые помогают защитить организм от инфекции.

Во-вторых, витамин С помогает этим лейкоцитам функционировать более эффективно, защищая их от повреждения потенциально вредными молекулами, такими как свободные радикалы.

В-третьих, витамин С является важной частью защитной системы кожи. Он активно транспортируется в кожу, где может действовать как антиоксидант и способствовать укреплению кожных барьеров. Исследования также показали, что прием витамина С может сократить время заживления ран.

Более того, низкий уровень витамина С был связан с плохими результатами для здоровья. Например, люди, страдающие пневмонией, как правило, имеют более низкий уровень витамина С, и было показано, что добавки с витамином С сокращают время восстановления.

7. Защищает вашу память и мышление с возрастом

Деменция - это широкий термин, используемый для описания симптомов плохого мышления и памяти. Он затрагивает более 35 миллионов человек во всем мире и обычно встречается среди пожилых людей.

Исследования показывают, что окислительный стресс и воспаление вблизи головного мозга, позвоночника и нервов (в целом известные как центральная нервная система) могут увеличить риск развития деменции. Витамин С является сильным антиоксидантом. Низкие уровни этого витамина были связаны с нарушением способности думать и запоминать. Более того, несколько исследований показали, что у людей с деменцией может быть более низкий уровень витамина С в крови. Кроме того, было доказано, что высокое потребление витамина С с пищей или добавками оказывает защитное действие на мышление и память с возрастом.

Добавки с витамином С могут помочь при таких состояниях, как слабоумие, если вы не получаете достаточного количества витамина С из своего рациона. Однако необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы понять влияние добавок витамина С на здоровье нервной системы.

Недоказанные утверждения о витамине С

Хотя витамин С обладает многими научно доказанными преимуществами, у него также есть много необоснованных утверждений, подтвержденных либо слабыми доказательствами, либо вообще никакими доказательствами. Вот некоторые недоказанные утверждения о витамине С:

• Предотвращает обычную простуду. В то время как витамин С, по-видимому, уменьшает тяжесть простудных заболеваний и время выздоровления на 8 % у взрослых и на 14 % у детей, он не предотвращает их.
• Снижает риск развития рака. Несколько исследований связали потребление витамина С с более низким риском нескольких видов рака. Однако большинство исследований показали, что витамин С не влияет на риск развития рака.
• Защищает от заболеваний глаз. Витамин С был связан со снижением риска глазных заболеваний, таких как катаракта и возрастная дегенерация желтого пятна.
• Может лечить токсичность свинца. Хотя у людей с токсичностью свинца, по-видимому, низкий уровень витамина С, в исследованиях на людях нет убедительных доказательств того, что витамин С может лечить токсичность свинца.

Хотя витамин С обладает многими доказанными преимуществами, не было доказано, что он предотвращает простуду, снижает риск развития рака, защищает от глазных заболеваний или лечит токсичность свинца.